Methodist

課程編號

MC093HS (日間) / MC093ES (晚間)

課程目標

提升從事酒店業、餐飲業，或與酒業銷售相關工作人士對葡萄酒的認識

課程內容

葡萄酒的分類、歷史及種類
葡萄酒的詞彙、中英文名稱、讀法、解釋
葡萄酒與各種食物的配合
葡萄酒的儲存方法
侍酒禮儀
使用各種酒杯的方法
葡萄酒欣賞及品嚐

入讀要求

i. 18歲或以上；及
ii.酒店業、餐飲業，或與酒業銷售相關工作的從業員

訓練期

24小時

學費

$0 (豁免學費) / $525 (高額資助) / $1750 (一般資助)

備註

學費豁免／資助

．沒有收入或每月收入為$14,000或以下之申請人，可申請「豁免繳費」 (出席率須達80%)

．每月收入為$14,001- 22,000之人士，可申請繳付「高額資助學費」 (出席率須達80%)

．每月收入為$22,001或以上之人士，則須繳交「一般資助學費」

＊現修讀或報讀「非就業掛鈎課程」的學員，可同時報讀或入讀多於一項「非就業掛鈎課程」