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課程編號
2024/A0174
課程目標
本工作坊介紹製作及切割特色蛋糕的進階技術。參加者將專注於蛋糕設計、精準切割及上桌呈現技巧。
課程內容
特色切餅造型設計 (前30分鐘)： 介紹各類創意切餅的造型與設計靈感，學習如何運用模具和裝飾技巧打造精緻切餅。 實作與裝飾技巧 (1小時30分鐘)： 學員將親手製作並裝飾不同造型的切餅，掌握餅乾製作的技巧及如何進行美觀的擺盤。
入讀要求
對課程有興趣之人士
訓練期
每堂2小時19:00-21:00
學費
HK$500 (二人同行95折)
備註
請選擇
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