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課程編號
2024/A0173
課程目標
本工作坊教導參加者製作適合慶典的節日食品。學習應季食譜和擺盤技巧,製作能為任何場合帶來歡樂的美食。
課程內容
節日食品介紹與傳統意涵 (前30分鐘): 了解不同節日食品的文化背景和象徵意義,如中秋月餅、聖誕餅乾等。 實作節日美食 (1小時30分鐘): 學員在導師的指導下,親自製作傳統節日食品,學習製作流程和裝飾技巧,並在課堂中享受親手製作的美味。
入讀要求
對課程有興趣之人士
訓練期
每堂2小時19:00-21:00
學費
HK$480 (二人同行95折)
備註
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