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課程編號
課程目標
本工作坊旨在向參加者介紹調製手工調酒的藝術,著重技術、平衡與創意。參加者將學習如何使用新鮮食材和專業工具調製各種經典及現代調酒。本課程還將探討風味搭配與呈現的原則,以提升飲品的口感與視覺吸引力。
課程內容
課程內容: 調酒基本理論:介紹調酒工具的使用及基本調酒技術。 創意調酒實作:學員親自調製各種經典與創新雞尾酒。
入讀要求
對課程有興趣之人士
訓練期
每堂2小時19:00-21:00
學費
HK$550.00
備註
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