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威士忌深度遊

課程編號

課程目標

本課程深入探討威士忌的製作過程、種類及區域差異。參加者將學習辨別風味,了解陳年過程,並欣賞威士忌製作的精湛工藝。

課程內容

課程內容: 威士忌的歷史與製作工藝 (前30分鐘): 介紹威士忌的起源、不同產地(如蘇格蘭、愛爾蘭、美國、日本等)的風味特點,學習蒸餾、陳年及發酵等製作工藝對風味的影響。 品飲技巧與風味辨識 (30分鐘): 學習威士忌的專業品飲技巧,包括視覺、嗅覺和味覺的分析,掌握如何描述威士忌中的香氣、口感和餘韻。 實際品飲與分享 (1小時): 學員將親自品嚐多款來自不同產地和陳年時間的威士忌,了解它們之間的風味差異。導師提供專業品評指導,並進行品飲心得交流。

入讀要求

對課程有興趣之人士

訓練期

每堂2小時19:00-21:00

學費

HK$680.00

備註



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