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營養
中西廚藝
咖啡藝術
茶及酒藝
包餅烘焙
| 課程名稱 | 訓練期 | 開課日期 |
|---|---|---|
| 應用營養學及營養補充劑證書 | 每堂2小時19:00-21:00 4天 (總時數8小時) | 全年招生 |
| 運動營養及餐單設計證書課程 | 每堂2小時19:00-21:00 | 4天 (總時數8小時) |
| 素食營養餐單證書課程 | 每堂2小時19:00-21:00 | 4天 (總時數8小時) |
| 認識基本營養概念證書 | 每堂1小時19:00-20:00 | 4天 (總時數4小時) |
| 親子營養班 | 每堂1小時19:00-20:00 | 3天 (總時數3小時) |
| 運動營養班 | 每堂1.5小時19:00-20:30 | 2天 (總時數3小時) |
| 簡易煮食班 | 每堂1.5小時19:00-20:30 | 3天 (總時數4.5小時) |
| 休閒下午茶點班 | 每堂1.5小時14:30-16:00 | 2天 (總時數4.5小時) |
| 愛煮食愛健康 | 每堂1.5小時19:00-20:30 | 4天 (總時數6小時) |
| 膽固醇與脂肪肝 | 每堂1小時19:00-20:00 | 2天 (總時數2小時) |
| 了解認知障礙症 | 每堂1小時19:00-21:00 | 2天 (總時數2小時) |
| 體重管理班 | 每堂1.5小時19:00-20:30 | 4天 (總時數6小時) |
| 糖尿互助小組 | 每堂1小時19:00-21:00 | 2天 (總時數2小時) |
| 血壓互助小組 | 每堂1小時19:00-20:00 | 2天 (總時數2小時) |
| 課程名稱 | 訓練期 | 開課日期 |
|---|---|---|
| 3D蛋糕神還原系列 | 每堂2小時12:30-14:30 | 1堂 |
| 自煮派對(12月) | 每堂2小時19:00-21:00 | 星期二或四 |
| 明火中式美食 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 明火國際美食 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 日式美學‧和菓子工作坊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 法式藝術‧精品馬卡龍工作坊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 節日食品製作工作坊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 創意節日食品製作工作坊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 課程名稱 | 訓練期 | 開課日期 |
|---|---|---|
| SCA Barista Skills (Foundation) | 每堂3.5小時09:30-13:00 14:00-17:30 | 2節 (總時數+7小時) |
| SCA Brewing (Foundation) | 每堂3.5小時09:30-13:00 14:00-17:30 | 2節 (總時數+7小時) |
| SCA Green Coffee (Foundation) | 每堂3.5小時09:30-13:00 14:00-17:30 | 2節 (總時數+7小時) |
| SCA Sensory (Foundation) | 每堂3.5小時09:30-13:00 14:00-17:30 | 2節 (總時數+7小時) |
| SCA Roasting (Foundation) | 每堂3.5小時09:30-13:00 14:00-17:30 | 2節 (總時數+7小時) |
| 咖啡立體拉花工作坊 | 每堂2小時15:00-17:00 | 1堂 |
| 咖啡彩繪工作坊 | 每堂2小時15:00-17:00 | 1堂 |
| 課程名稱 | 訓練期 | 開課日期 |
|---|---|---|
| 日本茶道體驗工作坊 | 每堂1.5小時19:00-20:00 | 1堂 |
| 日本茶道基礎課程 I | 每堂1.5小時19:00-20:30 | 6天 (總時數9小時) |
| Craft Cocktail Workshop | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 葡萄酒 / 日本清酒品酒工作坊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 威士忌深度遊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 課程名稱 | 訓練期 | 開課日期 |
|---|---|---|
| 特色切餅製作工作坊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 傳統點心製作工作坊 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 台式美點包班 | 每堂2小時19:00-21:00 | 1堂 |
| 新派點心製作工作坊 (Chill級傳統點心製作工作坊) | 每堂3小時9:30-12:30 | 1堂 |
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